乙二醇常可代替甘油使用。在制革和制药工业中分别用作水合剂和溶剂。
乙二醇有许多重要的衍生物。低分子量的聚乙二醇 (一缩乙二醇、二缩乙二醇、三缩乙二醇或分别称二甘醇)实际二甘醇可 用作增湿剂、增塑剂、上浆剂、印刷油墨溶剂、天然脱水干燥剂和芳烃萃取溶剂。高分子量聚乙二醇根据分子量的不同,从无色透明粉稠液 体到蜡状固体,也是一类有用的衍生物,用作润滑剂、水分保持剂、溶剂以及橡胶和食品工业的中间体,亦用于配制化妆品及纺织、造纸等 领域的助剂。
乙醇毒性大不大与毒发的程度有很大关系。根据毒发的轻重可分为轻度、中度和重度。轻度毒发一般比较轻,重度时比较严重,甚至可能危及生命。轻度毒发主要表现为目睛红色或面色苍白、眩晕、语言增多、易激动。中度毒发时动作笨拙、语无伦次,甚至出现神志错乱。
重度毒发时可能会出现昏睡、皮肤发冷、口唇青紫、瞳孔扩大、呼气微弱、甚至出现肢体瘫软、昏迷、大小便失禁等现象。重度毒发时应给予催吐、洗胃,洗胃可用1%的碳酸氢钠或清水洗胃,可使用纳洛酮配合救治。